കരിമ്പ് ചെടിച്ചട്ടിയിൽ കൃഷി ചെയ്താലോ?

കരിമ്പ് ചെടിച്ചട്ടിയിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാം. ശരിയായ പരിചരണവും ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശവും നൽകിയാൽ ടെറസിലോ മുറ്റത്തോ ചട്ടികളിൽ കരിമ്പ് വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും. ചെടിച്ചട്ടിയിൽ കരിമ്പ് കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്നു:

1. ചട്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

  • വലിപ്പം: കരിമ്പിന്റെ വേരുകൾ ആഴത്തിൽ പോകുന്നതിനാലും അത് കൂട്ടമായി വളരുന്നതിനാലും വലിയ ചട്ടികൾ വേണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ. കുറഞ്ഞത് 15 മുതൽ 20 ഇഞ്ച് വരെ വ്യാസവും നല്ല ആഴവുമുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ചട്ടികളോ ഡ്രമ്മുകളോ ചാക്കുകളോ (Grow bags) ഉപയോഗിക്കാം.
  • ഡ്രെയിനേജ്: ചട്ടിയുടെ അടിയിൽ വെള്ളം വാർന്നുപോകാൻ ആവശ്യത്തിന് സുഷിരങ്ങൾ (Holes) ഉണ്ടായിരിക്കണം. വെള്ളം കെട്ടിക്കിടന്നാൽ വേരുകൾ ചീഞ്ഞുപോകും.

2. മണ്ണ് ഒരുക്കൽ

  • കരിമ്പിന് നല്ല ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്.
  • ഉപരിതല മണ്ണ് (Topsoil), ചാണകപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ്, ചകിരിചോറ് എന്നിവ തുല്യ അളവിൽ കലർത്തി ചട്ടി നിറയ്ക്കാം. മണ്ണ് എപ്പോഴും അയവുള്ളതായിരിക്കണം.

3. നടീൽ വസ്തു (Seed Material)

  • നന്നായി വിളഞ്ഞ കരിമ്പിൻ തണ്ടിന്റെ കണ്ണുകളുള്ള ഭാഗം (Nodes) മുറിച്ചെടുത്താണ് നടേണ്ടത്. കുറഞ്ഞത് രണ്ട് കണ്ണുകളെങ്കിലും ഉള്ള കരിമ്പിൻ കഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
  • ഇത് ചട്ടിയിലെ മണ്ണിൽ ചരിച്ച് വെച്ച്, കണ്ണ് മുകളിലേക്ക് വരുന്ന രീതിയിൽ മണ്ണ് ഇട്ട് മൂടുക. (ഏകദേശം 2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ).

4. സൂര്യപ്രകാശവും നനയും

  • സൂര്യപ്രകാശം: കരിമ്പിന് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്. ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 6-8 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്ത് വേണം ചട്ടി വെക്കാൻ.
  • നനയ്ക്കൽ: മണ്ണിൽ എപ്പോഴും ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കണം. എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കരുത്. വേനൽക്കാലത്ത് ദിവസവും നനയ്ക്കണം.

5. വളപ്രയോഗം

  • കരിമ്പ് വേഗത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു പുൽവർഗ്ഗ സസ്യമായതിനാൽ നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങൾ കൂടുതൽ വേണം.
  • ചാണകപ്പൊടി, കടലപ്പിണ്ണാക്ക് പുളിപ്പിച്ചത്, കമ്പോസ്റ്റ്, കോഴിപ്പൂട എന്നിവ മാസം ഒരിക്കൽ നൽകാം.
  • കരിമ്പ് വളർന്നു വരുമ്പോൾ ചുവട്ടിലേക്ക് മണ്ണ് കൂട്ടിക്കൊടുക്കുന്നത് വേരുകൾ ബലപ്പെടാൻ സഹായിക്കും.

വിളവെടുപ്പ്

  • സാധാരണയായി 10 മുതൽ 12 മാസം കൊണ്ട് കരിമ്പ് വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും.
  • കരിമ്പിന്റെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകുന്നതും തണ്ടുകൾക്ക് നല്ല നിറം വരുന്നതുമാണ് ഇതിന്റെ ലക്ഷണം. ചുവടോടെ മുറിച്ചെടുത്ത് നമുക്കിത് ഉപയോഗിക്കാം.