Author: Johnson Francis

മുരിങ്ങയുടെ പോഷക ഗുണങ്ങൾ

മുരിങ്ങയുടെ കായ പച്ചക്കറിയായി സാമ്പാറിലും മറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇലകൾ പാചകം ചെയ്ത് പലതരം വിഭവങ്ങളായും കഴിക്കുന്നു. അവയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ഇരുമ്പ് സത്ത്, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുരിങ്ങ മരങ്ങൾ വളരെ ഉയരത്തിൽ വളരും, പൂക്കൾക്ക്
Read More

ആഫ്രിക്കൻ കൊറിയാണ്ടെർ

ആഫ്രിക്കൻ കൊറിയാണ്ടെർ, അഥവാ മെക്സിക്കൻ കൊറിയാണ്ടെർ, സോടൂത്ത് കൊറിയാണ്ടെർ, എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു ഇലകളുടെ ആകൃതി കാരണം. മെക്സിക്കൻ കൊറിയാണ്ടെർ ലോകമെമ്പാടും കൃഷി ചെയ്യുന്നു, പാചകത്തിന് രുചിയും മണവും നല്കാൻ മല്ലിയില പോലെ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണ മല്ലിയിലയേക്കാൾ വളരെ ശക്തമായ
Read More

കുരുമുളക്

മറ്റു മരങ്ങളുടെയോ തൂണുകളുടെയോ താങ്ങോടെയാണ് കുരുമുളക് ഒരു വള്ളിച്ചെടിയായി വളരുന്നത്. ശരിയായ പോഷക വളങ്ങൾ നൽകുകയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും സൂര്യപ്രകാശവും ലഭിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഇടതൂർന്ന് വളരുന്നു. കുരുമുളകിന് എരിവ് നൽകുന്നത് പിപെറിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന സംയുക്തമാണ്. ഉണങ്ങിയ കുരുമുളക് പൊടിച്ചാണ്
Read More

പയർ പടർത്താനുള്ള എന്റെ പുതിയ രീതി!

പയർ പടർത്താൻ ഇടമില്ലാത്തതിനാൽ മുൻപ് ഉണങ്ങാറായ വെണ്ട ചെടികളുടെ ചുവട്ടിലായിരുന്നു പയർ നാടാറുള്ളത്. പിന്നീടത് നേന്ത്രവാഴയുടെ ചുവട്ടിലാക്കി. വേനലായപ്പോൾ നേന്ത്രവാഴകൾ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ പയർ കൃഷി വീണ്ടും വീട്ടുമുറ്റത്തേക്ക് മാറ്റി. ഇപ്പോൾ വലിപ്പമുള്ള വെണ്ട ചെടികളില്ല. സ്റ്റോറിൽ നോക്കിയപ്പോൾ
Read More

വാട്ടർ വിസ്റ്റീരിയ, അക്വേറിയത്തിലെ പുതിയ ജലസസ്യം

അക്വേറിയത്തിലെ പുതിയ ജലസസ്യം കാണാം. വാട്ടർ വിസ്റ്റീരിയ അഥവാ Hygrophila difformis ആണിത്. ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ഈ ചെടിക്ക് വ്യത്യസ്ത ജല സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. വിശാലവും മനോഹരവുമായ ലേസ് പോലെയുള്ള ഇലകൾ കാണാം. ചെടി കൂടുതൽ വലുതായാൽ ട്രിം
Read More

വേനലായി, ചെടികളുടെ കടക്കലെ മണ്ണിളക്കിയിടാം. എന്തിനാണെന്നോ?

പണ്ടൊക്കെ മഴക്കാലം കഴിയുന്നതോടെ പറമ്പ് കിളപ്പിക്കുന്ന പതിവുണ്ടായിരുന്നു. അതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ വശം പിന്നീടാണ് മനസ്സിലായത്. ഇളകി കിടക്കുന്ന മണ്ണിൽ വലിയ ദ്വാരങ്ങൾ ആയതിനാൽ കാപ്പിലറി പ്രവർത്തനം വഴിയുള്ള ജല നഷ്ടം കുറവായിരിക്കും. ഉറച്ച മണ്ണിൽ സുഷിരങ്ങൾ ചെറുതായതിനാൽ അടിമണ്ണിലെ
Read More

നല്ല ഭംഗിയുള്ള Tetra മത്സ്യങ്ങളെ കാണാം

ഈയിടെ വാങ്ങിച്ചതാണ് ഈ രണ്ട് Tetra മൽസ്യങ്ങൾ. ഒരെണ്ണം ചുവപ്പ് നിറവും മറ്റത് പച്ച നിറവും. പൊതുവെ ശാന്ത സ്വഭാവക്കാരാണ് Tetra മൽസ്യങ്ങൾ. നല്ല തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങളാണ് Tetra മത്സ്യങ്ങൾക്ക്. അത് കൊണ്ട് തന്നെ വീടുകളിലെ അക്വേറിയങ്ങളിൽ വളരെ
Read More

മുറിച്ചെടുത്ത ഉള്ളിത്തണ്ടുകൾ വീണ്ടും വളരാൻ തുടങ്ങി

ഉള്ളി തണ്ടുകൾ നീളം കൂടി ഒടിയാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ മുറിച്ചെടുത്ത് കറിക്കെടുത്ത കാര്യം നേരത്തേ പറഞ്ഞിരുന്നല്ലോ. ഇപ്പോൾ ഇതാ ഉള്ളി തണ്ടിന്റെ കുറ്റികൾ വീണ്ടും വളരാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പക്ഷെ ആദ്യത്തെ അത്ര ഉശിരില്ല വളർച്ചക്ക്. കുറച്ചു കഴിയുമ്പോൾ മെച്ചപ്പെടുമോ ആവോ.
Read More

ഗോൾഡ് ഫിഷും ഒരു ക്‌ളീനിംഗ് ഫിഷ് ആണോ?

ക്ളീനിംഗ് ഫിഷ് എന്നാൽ അക്വേറിയം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്ന ജോലി ഏറ്റെടുക്കുന്ന മൽസ്യങ്ങളാണ്. ശുചീകരണ പ്രവർത്തി ഏറ്റടുക്കുന്ന പല മത്സ്യങ്ങളും ഉണ്ടെങ്കിലും ഗോൾഡ് ഫിഷിന് അങ്ങിനെ ഒരു ഗുണം ഉണ്ടെന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു. ഒച്ചുകളെ ആ ജോലി ഏല്പിക്കാമെങ്കിലും വളരെ വേഗം
Read More

ഒട്ടുമാവിൻ തൈ വീണ്ടും പൂത്തു, പ്രതീക്ഷകളോടെ!

കഴഞ്ഞ കൊല്ലം ഈ ഒട്ടുമാവിൻ തൈ ഫെബ്രുവരിയിലും ജൂണിലും പൂത്തിരുന്നു. ഫെബ്രുവരിയിലെ കണ്ണിമാങ്ങകൾ മുഴുവൻ കൊഴിഞ്ഞു പോയി. ജൂണിൽ ഒരു മാങ്ങ ഉണ്ടായി, പക്ഷെ പുറത്തു മുഴുവൻ പൂപ്പൽ വളർന്നതുകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ പറ്റിയില്ല. ഇത്തവണ ഇതാ വീണ്ടും പൂത്തിരിക്കുന്നു.
Read More