കോളിഫ്ലവർ ചെടി വിത്ത് നട്ടല്ലാതെ എങ്ങനെയെല്ലാം വളർത്താം? 

കോളിഫ്ലവർ സാധാരണയായി വിത്തുകൾ വഴിയാണ് വളർത്താറുള്ളതെങ്കിലും, വിത്തില്ലാതെ തന്നെ മറ്റ് ചില രീതികളിലൂടെയും ഇവ വളർത്തിയെടുക്കാം. പ്രധാനമായും വെജിറ്റേറ്റീവ് പ്രൊപ്പഗേഷൻ (Vegetative Propagation) വഴിയാണ് ഇത് സാധ്യമാകുന്നത്.

അവ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

1. പാർശ്വ മുകുളങ്ങൾ (Side Shoots) വഴി

കോളിഫ്ലവർ വിളവെടുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ ആ ചെടി പിഴുതു കളയരുത്. വിളവെടുത്തതിനു ശേഷം ചെടിയുടെ പ്രധാന തണ്ടിൽ നിന്ന് ചെറിയ മുളകൾ (Shoots) വരുന്നത് കാണാം.

• ഈ ചെറിയ മുളകൾ അല്പം വലുതാകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധയോടെ അടർത്തിയെടുക്കുക.
• ഇവ നേരിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതത്തിലോ നട്ടു വളർത്താം.
• ഇങ്ങനെ വളരുന്ന ചെടികൾ പെട്ടെന്ന് വിളവ് നൽകാൻ സഹായിക്കും.

വിത്തില്ലാതെ കോളിഫ്ലവർ വളർത്താൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ രീതി വിളവെടുത്ത ചെടിയിൽ നിന്നുള്ള പാർശ്വ മുകുളങ്ങൾ (Side Shoots) ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇത് മാതൃചെടിയുടെ അതേ ഗുണങ്ങളുള്ള പുതിയ ചെടി ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.

2. തണ്ട് മുറിച്ചു നടീൽ (Stem Cuttings)

ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു കോളിഫ്ലവർ ചെടിയുടെ തണ്ട് ഉപയോഗിച്ചും പുതിയ ചെടി വളർത്താം.

• ചെടിയുടെ പ്രധാന തണ്ടിന്റെ ഒരു ഭാഗം മുറിച്ചെടുക്കുക.
• ഈ തണ്ട് വേര് പിടിക്കാനായി വെള്ളത്തിലോ ഈർപ്പമുള്ള മണ്ണിലോ വെക്കാം.
• വേര് പിടിക്കുന്നത് വേഗത്തിലാക്കാൻ മുറിച്ച ഭാഗത്ത് കറ്റാർവാഴ നീര് പുരട്ടുന്നത് നല്ലതാണ്.
• വേരുകൾ വന്നു തുടങ്ങിയാൽ ഇത് മണ്ണിലേക്ക് മാറ്റി നടാം.

3. കടഭാഗം പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുക (Regrowing from Scraps)

നമ്മൾ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ വാങ്ങുന്ന കോളിഫ്ലവറിന്റെ തണ്ട് (Stem base) ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ ഇലകൾ വളർത്താൻ സാധിക്കും.

• കോളിഫ്ലവറിന്റെ ഏറ്റവും താഴത്തെ കട്ടിയുള്ള തണ്ട് ഭാഗം ഒരു പാത്രത്തിലെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള വെള്ളത്തിൽ വെക്കുക.
• ദിവസവും വെള്ളം മാറ്റിക്കൊടുക്കണം.
• ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ പുതിയ ഇലകൾ വരുന്നത് കാണാം. എന്നാൽ ഇത് ഒരു വലിയ കോളിഫ്ലവർ ആയി വളരാൻ സാധ്യത കുറവാണ്; പ്രധാനമായും ഇലകൾക്കായി ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കാം.

---

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

• മണ്ണ്: നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതും ജൈവവളങ്ങൾ ചേർത്തതുമായ മണ്ണ് വേണം ഉപയോഗിക്കാൻ.
• നനവ്: മണ്ണിൽ എപ്പോഴും ഈർപ്പം നിലനിർത്തണം, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്.
• സൂര്യപ്രകാശം: തുടക്കത്തിൽ തണലിൽ വെക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ചെടി പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന ഇടത്തേക്ക് മാറ്റാം.